每當出去跑案子,與朋友間提到自己是住新店,總是又免不了一陣無奈
真的很多住台北的朋友覺得出台北市都是鄉下,但其實新北市日益蓬勃的發展,在交通、美食餐廳、百貨商場及各類型生活機能上,都算很方便嘍!
在新店大坪林這邊,捷運3號出口步行1分鐘即可到的「義汁小豬」
【新北市新店區】【義汁小豬Steak Pasta】
(此圖為手機google map搜尋截圖)
那因為是疫情期間
所以目前餐廳都是外帶、外送自取服務
今天食記的餐點為:
青醬板腱牛燉飯x1
紅醬培根燉飯x1 加大
爆爆雞米花x1
雪碧x2(小瓶鋁罐)
奶茶(糖冰固定)x1
-套餐搭配
蘑菇濃湯x2
餐包x3
要先說因為是自己都有食用過,才來寫的心得分享
吃完一度飽到昏睡,燉飯威力後進真強(大笑)
——
青醬板腱牛燉飯
裡頭的醬汁與牛肉搭配上恰到好處,雖然我們都統稱青醬,
但好像還是有所區分,其中材料大部分可能是九層塔製成
隨著品種不同、香味也就略有不同,而自己打青醬,
只要新鮮自然都能吃得出其中美味 (資料參考:義大利人公認的青醬 其實和你吃的不一樣)
不過義汁小豬算是很佛心的經營了,不僅食材都不錯,
份量也都好大好有飽足感
在青醬口味上,我自己是感覺稍微偏鹹,
所以如果口味清淡的朋友可選擇其他醬汁
——
紅醬培根燉飯
招牌紅醬可不用多說,早已是老饕們最愛選擇的口味
其實在照片中都得以看見,用料不小氣、滿滿的份量,
讓有來訪過的客人都說讚
義大利紅醬,不外乎就是茄汁,也是最經典的義大利料理口味
還能吃到洋蔥,與紅醬搭配的口感上有些許甜味,真的回味無窮
用料實在又如此平價,讓荷包拮据的我們都倍感幸福
——
爆爆雞米花
這純粹就是雞米花單點,可能會比叫外帶鹹酥雞昂貴一些
它就是個小點心的搭配,那時候怕吃不夠,畢竟下午常常容易嘴饞餓著
結果這雞米花到最後是放到晚餐才吃掉了
餐包稍微有些扁了,外送果然還是不免難以要求到完美
輕咬一口發現裡頭的奶油餡還熱著
蘑菇濃湯我覺得非常讚,口感濃郁,炓也很多唷!
也可以當成醬料沾著吃?!
認真覺得好吃又便宜的餐廳
真的可以去嘗試看看
在外送平台上Uber eat、Foodpanda 都可以找得到唷!
【義汁小豬Steak Pasta】FB
地址:新北市新店區民權路6號
電話:02-29119911
營業時間:11:30-14:30、17:00-20:30
星期六、日全天候營業,無午休
<<以上純屬本人食用後的心得分享推薦>>
留言列表